Web Analytics Made Easy - Statcounter

دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که خوردن یک مشت گردو می تواند فرد را از بیماری قلبی حفظ کند.

به گزارش برنا؛ دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که درست چهار ساعت پس از مصرف روغن گردو یا آجیلهای دارای  پوست  سطح کلسترول و انعطاف پذیری رگهای قلبی آنها تاحد زیادی بهبود می یابد.

این تحقیق نشان می دهد که مصرف منظم این ماده غذایی می تواند فرد را در مقابل بیمارهای قلبی عروقی در بلند مدت حفاظت کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

تنها یک مشت گردو می تواند به کاهش خطر  بیماری قلبی  کمک کند. اگر هر فرد چهار بار در هفته یک مشت گردو یا اندکی روغن گردو مصرف کند تاحد زیادی از ابتلا به بیماریهای قلبی مصون می ماند.

این نخستین تحقیقاتی بود که طی آن مشخص شده است که گردو به نوع تأثیری در سلامتی دارد.

این گروه تحقیقاتی به 15 نفری که دارای سطح بالای کلسترول خون بودند دو مشت گردوی با پوست یعنی چیزی حدود 85 گرم گردو، شش گرم آنها پوست گردو ، 34 گردو با چربی گرفته شده و یا سه قاشق غذاخوری یا 51 گرم روغن گردو دادند.

محققان 30 دقیقه، یک ساعت، دو ساعت، چهار ساعت و شش ساعت پس از آن نتایج خود را بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که تنها مصرف یکبار روغن گرد و که در سایر آجیلهای دارای پوست هم وجود دارد می تواند به  سلامت  رگ های قلبی کمک کند.

تحقیقات نشان می دهد که روغن موجود در گردو می تواند پس از یک وعده غذایی در سلامت رگ های خونی نقش داشته باشد. این روغن همچنین برای حفظ عملکرد سلول های قلبی و رگ ها موثر است.

براساس اظهارات محققان، گردو شامل اسیدهای اومگا- 3، استرول های گیاهی و  ویتامین  E است که همه آنها علت تأثیر حفاظتی آن را نشان می دهد.

 نتایج این تحقیق،نشان دهنده بهبود استراتژی های رژیمی و غذایی برای مقابله با بیماریهای قلبی است.

 

فواید باور نکردنی مصرف روزانه گردو

 

گردو، جزء سالم‌ترین خوراکی‌ها محسوب می‌شود که به‌دلیل مقدار فراوان امگا3 و آنتی‌اکسیدان‌ها شهرت دارد.

مطالعات مختلف نشان می‌دهد گنجاندن گردو در رژیم غذایی می‌تواند به حفظ سلامت قلب و سیستم گوارش بدن کمک ‌کند. به‌طور کلی، مصرف روزانه گردو در افزایش طول عمر موثر است و خطر بروز دیابت را کاهش می‌دهد.

در ادامه این مطلب، به 3 فایده عادت به خوردن این مغزه اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: 

1. منبع غنی امگا3

از بین انواع مغزها، گردو تنها آجیلی است که می‌تواند نیاز بدن به اسیدهای چرب امگا3 را تامین کند. اسیدهای چرب برای رشد و عملکرد مطلوب اندام‌های مختلف به‌خصوص مغز ضروری است اما در بدن ساخته نمی‌شود و حتما باید از طریق مواد غذایی تامین شود. خوردن 4 گردو در روز می‌تواند 75 درصد نیاز روزانه امگا3 و 90 درصد نیاز روزانه امگا6 را تامین کند. البته این چربی‌ها خیلی سریع اکسید می‌شوند و به‌همین دلیل گردو را باید دور از نور و حرارت نگه داشت. 

2. پیشگیری از چاقی

مقدار پروتئین گردو تقریبا معادل غلات و حبوبات است و از همین‌رو یکی از بهترین خوراکی‌ها به خصوص در رژیم‌های لاغری محسوب می‌شود. پروتئین‌های گردو در کنار فیبرهای سرشار آن تاثیر ضدگرسنگی طبیعی دارد که می‌تواند انرژی بالایی تولید کند اما باعث چاقی نمی‌شود. از طرفی، مطالعات بسیاری نشان می‌دهد افرادی که به‌طور منظم گردو مصرف می‌کنند، کمتر مستعد چاقی هستند و در صورت رعایت رژیم غذایی زودتر لاغر می‌شوند. البته این تاثیر مثبت در مورد بادام، پسته و فندق نیز تایید شده ‌است.

3. سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی

گردو منبع خوبی از پتاسیم و منیزیم است که برای عملکرد مطلوب سیستم قلبی عروقی و پیشگیری از استرس ضروری است. از آنجا که این مواد معدنی بدن را قلیایی می کنند، در پیشگیری از گرفتگی و درد عضلانی پس از تمرینات ورزشی ناشی از تولید اسید لاکتیک موثر است. خوردن گردو همچنین به تامین کلسیم، آهن و تقریبا تمام ویتامین‌های گروه B به‌خصوص B1، B5، B6 وB9 کمک می‌کند.

انتهای پیام

 

آیا این خبر مفید بود؟

نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: پوست بیماری قلبی سلامت ویتامین چاقی رژیم غذایی قلب گردو گردو می تواند نشان می دهد یک مشت گردو

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۹۰۳۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

لاشخورهای مست را ببینید

نادیا زکالوند: ماموران سازمان نجات حیوانات در مکانی به نام «هوپ»،‌ دو لاشخور دیدند که غرق در زباله‌ها مشغول غذا خوردن بودند. این دو لاشخور در نهایت زباله‌ای کاملا تخمیرشده خوردند که آنها را به شدت مسموم کرد.

ماموران، ابتدا تصور کردند که این دو لاشخور به شدت بیمار هستند. اما پس از بررسی دقیق‌تر متوجه شدند، آنها آنقدر مست هستند که توانایی پرواز ندارند. در واقع خوردن میوه‌های فاسد به‌شدت تخمیرشده موجب مستی این دو لاشخور شده بود.

این ماموران یک شب لاشخورها را نگهداشتند و ابتدا به آنها مایعات فراوان و روز بعد یک صبحانه مفصل دادند. پس از اینکه مستی از سر لاشخورها پرید، آنها به حیات وحش و محل زندگی‌شان بازگردانده شده‌اند.

به گفته ماموران سازمان نجات حیوانات، برای اینکه موجب صدمه به حیوانات نشویم، بهتر است زباله‌ها را حتما در کیسه‌های در بسته قرار دهیم.

منبع:

upi

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1898465

دیگر خبرها

  • کاهش ابتلا به بیماری‌های مشترک بین انسان و دام در یزد
  • خطر افزایش ابتلا به تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در فصل گرم سال
  • لاشخورهای مست را ببینید
  • این ویتامین از ابتلا به کبد چرب جلوگیری می‌کند
  • کاهش ۳۰ درصدی ابتلا به بیماری‌های مشترک بین انسان و دام
  • سرخ و سفید و دوست‌داشتنی
  • ۷ دلیل که باید انار بخورید
  • چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخم‌مرغ را توصیه می‌کنند؟
  • کنترل استرس و روش‌های خاص طب سنتی برای آن
  • درد قفسه سینه نشانه چه بیماری است؟